素材選びにこだわった イタリア料理とパンのお店
“今”しか出会えない旬の味覚を繊細な感性で逸品に仕上げます
小倉北区の郊外にありながら、地元の方々に支えられ長年イタリアンレストランを営んでおります。遠方から足繁く通ってくださるファンの方も多く、ご期待に添えるよう日々精進しております。
特にこだわっているのが食材選びで、旬のものや新鮮なもの、地元で採れたものの中からさらに厳選したものを使い、その持ち味を最大限に引き出した料理をご提供します。
料理の中でも特にパスタには定評があり、多くの方にリピートしていただいております。ソースや具材、麺の茹で加減など絶妙なバランスで仕上げたパスタは、他店では味わえないクオリティです。一口食べたときのインパクトをぜひお楽しみください。
日常使いはもちろん、ご家族の記念日やご友人同士の集まりなど、肩肘張らず美味しいものを食べたいときにはぜひお気軽にご利用ください。
こんな料理が食べたい、サプライズがしたいなどのご意見・ご要望も承っております。ご遠慮なくお申し付けください。
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